药食同源守健康 菊芋制品惠民生——乡韵希冀实践团扎根一线开展“芋见”系列养生食品社会调研

 文/乡韵希冀实践团刘佳钰

立足民生健康需求,乡韵希冀团队依托药食同源理论,深耕菊芋高值化开发,推出“芋见”系列调控血糖养生食品,彰显青年项目的社会价值与民生温度。

团队成员深入基层,到访本地区人流量最大的街区进行广泛交流。通过问卷调查、实地访谈等形式,全面了解民众对养生食品的需求和期望,以及菊芋在当地的种植和加工现状。基于调研结果,团队精心研发出“芋见”系列养生食品,以菊芋为主要原料,结合现代营养学和传统中医理论,旨在为消费者提供健康、美味的养生选择。

为精准把握消费者需求,实践团走进社区、农贸市场与乡镇商超,通过发放调研问卷、现场访谈等方式,面向不同年龄段人群开展调研,普及菊芋药食同源的养生知识,收集大众对菊芋养生食品的口味偏好、购买意愿、价格接受度等关键信息。同时,团队还通过线上问卷形式,扩大调研范围,累计收集有效调研数据数百份,为后续分析提供详实支撑。

调研过程中,实践团成员将专业知识与实地调研结合,对收集的一手数据进行系统整理与分析,梳理菊芋产业 “种植 - 加工 - 销售” 全链条的发展优势与短板,初步形成针对性的发展建议,为当地丰富菊芋养生食品品类、优化加工工艺、拓宽销售渠道提供实践参考。

此次菊芋制品社会调研,不仅让实践团成员深化了对药食同源理念的理解,更在扎根一线的实践中提升了社会调研与问题分析能力。下一步,乡韵希冀实践团将继续完善调研成果,形成完整的调研分析报告,助力当地菊芋产业提质升级,让更多菊芋养生制品走进千家万户,真正实现 “守健康、惠民生” 的调研初衷,以青春实践诠释新时代青年的责任与担当。

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